Organiser une baby shower est un moment de joie et de célébration, mais il est également important de penser aux choix alimentaires, surtout lorsque l'on reçoit des femmes enceintes. Les plats doivent être non seulement délicieux, mais aussi sûrs pour la santé de la future maman et de son bébé. Voici quelques idées de menus gourmands qui raviront tous vos invités tout en respectant les besoins alimentaires des femmes enceintes.

Apéritifs Savoureux et Sains

Pour commencer votre baby shower, proposez des apéritifs légers et sains qui ne surchargeront pas l'estomac de vos invitées.  

1. Bouchées de concombre et fromage frais

Pour une option rafraîchissante, découpez des rondelles de concombre et garnissez-les de fromage frais (assurez-vous qu'il soit pasteurisé). Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette hachée pour rehausser le goût.  

2. Brochettes de fruits frais

Préparez des brochettes en alternant des morceaux de fruits comme des fraises, des kiwis, des raisins et des morceaux d'ananas. Non seulement elles sont colorées et attrayantes, mais elles sont également riches en vitamines.  

3. Mini quiches aux légumes

Les mini quiches sont toujours un succès. Préparez-les avec des légumes comme des épinards, des poivrons et des courgettes. Utilisez des œufs bio et veillez à bien les cuire pour éliminer tout risque de salmonelle.  

Plats Principaux Délicieux

Pour le plat principal, optez pour des options variées qui peuvent convenir à tous les goûts.  

1. Salade de quinoa et légumes

Une salade de quinoa est à la fois nourrissante et savoureuse. Mélangez du quinoa cuit avec des légumes frais comme des tomates cerises, des poivrons et des avocats. Ajoutez un peu de citron et d'huile d'olive pour assaisonner. Le quinoa est une excellente source de protéines et de fer, ce qui est bénéfique pour les femmes enceintes.  

2. Tacos au poulet grillé

Préparez des tacos avec du poulet grillé, des haricots noirs et des légumes croquants. Proposez des tortillas de maïs sans gluten pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Laissez vos invités garnir leurs tacos avec des ingrédients comme de la salsa fraîche, de l'avocat et un peu de crème aigre.  

3. Pâtes aux légumes et sauce tomate maison

Un plat de pâtes aux légumes est une excellente option pour satisfaire les appétits. Utilisez des pâtes complètes pour une meilleure valeur nutritive et préparez une sauce tomate maison avec des tomates fraîches, de l'ail, des oignons et des herbes fraîches. Ce plat est à la fois réconfortant et sain.  

Desserts Légers et Gourmands

Les desserts sont l’un des moments forts de toute baby shower. Voici quelques idées qui raviront vos invités.  

1. Mousse au chocolat à l’avocat

Préparez une mousse au chocolat en utilisant de l’avocat pour la base. Mélangez de l’avocat mûr avec du cacao en poudre non sucré, un peu de miel ou de sirop d’érable pour sucrer, et un peu de vanille. Cette option est riche en bonnes graisses et en nutriments.  

2. Cupcakes à la vanille et glaçage au yaourt

Préparez des cupcakes légers en utilisant du yaourt grec pour le glaçage. Cela réduit la quantité de sucre tout en ajoutant une texture crémeuse. Ajoutez des fruits frais en garniture pour une touche colorée.  

3. Parfaits au yaourt et fruits

Créez des parfaits en alternant des couches de yaourt nature, de granola et de fruits frais. Ce dessert est non seulement beau à regarder, mais aussi plein de protéines et de fibres.  

Boissons Saines et Rafraîchissantes

Enfin, n'oubliez pas de proposer des boissons rafraîchissantes et adaptées aux femmes enceintes.  

1. Eaux aromatisées

Proposez des eaux aromatisées avec des tranches de citron, de concombre ou de fraises. C’est une façon simple et saine d'hydrater vos invités tout en ajoutant une touche de saveur.  

2. Smoothies aux fruits

Préparez des smoothies à base de fruits frais, de yaourt et de lait d’amande. Ces boissons sont nourrissantes et peuvent être personnalisées selon les préférences de chacun.  

3. Thés glacés maison

Préparez des thés glacés sans caféine, comme le thé à la menthe ou à la pêche. Sucrez légèrement avec du miel si nécessaire.